「ピノ・ノワール・ヴァン・ダルザス・エリオ2017」を飲んでみた！

「ピノ・ノワール・ヴァン・ダルザス・エリオ2017」を飲んでみた！
先日、炭とワインと日本酒イルフェソワフにて
自然派ワインを購入したので、早速あけてみました(≧▽≦)
オススメされたのはアルザス地方の自然派ワイン
「ピノ・ノワール・ヴァン・ダルザス・エリオ2017」
DOMEINE JEAN MARC DREYER
（ドメーヌ・ジャン・マルク・ドレイヤー）
という作り手のワインで、
限りなくブドウのピュアさを追求しているとか♪♪
酸化防止剤無添加！
ノンフィルター！だそうです。 （取扱注意ですね）
コルクをあけてすぐ飲むと、「酸っぱさ」がありましたが
（ごめんなさい。。素人感満載で。。。）
どうやら空気に触れさせた方がイイみたいです。
少し時間がたつと、とても飲みやすくなります♪
独特の香りが口の中で広がり、
ガツンとくる味わいではなくと〜〜っても繊細な味。
yasumatsuはカシスのような果物感を感じました。
とても綺麗な赤。
最近は特にこの透明感のあるピノノワールが好きです。
（なんでも好きですが。。）
さぁ、何を食べようか。。と思いましたが
久しぶりに今日は焼肉！！
せっかくこんなに繊細なワインに、
エバラで焼肉というズボラ感は否めませんが。。ご愛嬌。
お肉も野菜もたんまりあるのでお腹いっぱい食べることに！
大好きなスタウォーズ全9作も揃いましたので、
自宅での＃stayhome連休を楽しもうと思います！!
余談ですが、スターウォーズ最終作、大満足でした！!
もちろん映画館でもみましたが、
ブルーレイなら細かく見直すことができ
お〜〜〜っという発見も！
それでは、連休を健やかにお過ごしください！

 

➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕
グラフィックデザイン
ホームページデザイン
店舗デザインなど、
デザインに関することなら、
福岡のデザイン会社 プラスティックス に
ご相談ください^ ^
➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕
プラスティックスのホームページ
プラスティックスのインスタグラム
Facebook
YouTubeチャンネル