串匠で旬の串揚げ食べたら、春は食べるものだと感じた。
こんにちは、nagoyaです!
あれ?もう桜、、散ってる。
あっという間だった。。。のですが、、
もっと春を堪能したい!
ってコトで
やっぱ食べ物じゃない?
(って無理矢理な気もしますが 汗)
旬のものを味わおうよ!
(ってやっぱり無理矢理な気がしますが 笑)
行ってきました!
今回は串揚げ〜〜〜〜〜!
渡辺通りの京風串揚げ 串匠さんに行ってみました。
開店は17時。なのですが、、、
またもや一番乗りで待つ私たち。
旬の食材を堪能するぞー!
と張り切ってメニューを見ると・・・
⬆︎結構たくさんあるんです!
基本30種類くらいあるみたいで、
う〜〜〜〜〜〜ん決められない。。
ってことで、最初のコンセプト通り
春を感じる為に
「季節の串揚げセット」にしました♪
⬆︎串匠さんのこだわりが書いてあります!
実際にお腹いっぱい食べたのに
胃もたれゼロだった!!と喜ぶyasumatsu
やっぱり素材へのこだわりのおかげだと思います!
⬆︎串入れが可愛くてお気に入り。
色違いで置いてあります♪
お待たせしました、揚げていきます!
1番目からいい〜香り( ^ω^ )
⬆︎水イカ(アオリイカ)うにソース
イカ、久しぶりに食べました(⌒▽⌒)
もっちりして美味しい!
うにソースがいいアクセントになってます!
⬆︎筍と小海老の湯葉巻き
筍、季節もの!食べたかったんですよね〜
筍と湯葉の歯応えがなんかイイ感じでした。
⬆︎さくら鯛 タルタル 葱添え
さっぱりしているけど、脂がノリノリ。
ありがとう、鯛!
⬆︎セロリの鶏もも バジルソース
揚げ物なのにお口の中はイタリアン!
バジルソース、合う、合う!!爽やか〜〜〜〜〜〜
⬆︎味噌カツ
ここで、ちょっと濃厚味噌の香り。
お口に味噌がガツンときました!美味しい!
⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎⬆︎
どんどん出てくる♪
旬のものを頂くって至福です。
nagoyaは、安定の烏龍茶ですが、
今日はビール!なyasumatsu。
⬆︎美味しそうに食べます笑
食べるのが趣味なのがよくわかります♪
何本まで食べれるかな〜と
「欲張り全開!」
まだまだ余裕の顔!さすが食いしん坊、万歳!
※yasumatsuがメガネをかけたり外したりしているのは、
「顔に影ができるから」という理由でnagoyaがお願いして時々外してもらってます。笑
この渋〜い表情も
味と真剣に向き合っている顔らしいです。(本人曰く)
そして、偶然撮れた一枚。
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
⬆︎打ち合わせなしの、このシンクロ。笑
そして同じ表情。笑
同期しております。笑
⬆︎新玉ねぎの牛肉巻き
春は新玉。みずみずし〜〜〜〜〜〜〜〜〜
⬆︎小鉢はさくさくのレンコンとフキの梅肉ソース
お口がさっぱりします!
⬆︎山芋のベーコン巻き
ベーコン巻きは絶対食べます!!!
⬆︎蓮根つくね大葉巻き 照り焼きソース
これも美味しかった〜
大葉の香りがアクセント。
蓮根つくねがくせになる。お替り!!
⬆︎牛カルビの青しそ餅巻き ジャポネソース
紫蘇の香りとちょっとした苦味がイイ!
これはぜひ食べた方がイイと思います(≧∇≦*)
⬇︎餅が入ってて最高!!!!!!!!!
⬆︎ふき くるみ味噌
くるみの歯応えがイイ!味噌も甘めで合う合う!
nagoyaが追加してしまった⬆︎いちご大福
yasumatsuは桜もちを揚げてもらってました!
甘いものはもちろん別腹です(⌒▽⌒)
食べる前は、
20本くらい食べれちゃうんじゃない!?
とか言ってましたが、
11本でちょうどよかった!(わたしの結論)
春を楽しむ時間、最高でした♪
美味しいもので季節を感じるっていうのも
本当にイイですね!
ぜひ、串匠さんに季節を感じに行ってみてください!
もちろん、食べ終わったら長居せずに帰りましたよ。
【店舗情報】
串匠 渡辺通り店
住所:〒810-0004 福岡市中央区渡辺通1-10-1
TEL 092-714-2660
カウンター17席(*カウンターのみでした)
【営業時間】
(平日) 11:30~14:00 17:00~21:00
(日祭日)17:00~21:00
定休日なし
公式ホームページ
nagoya
プラスティックスの仲間たちと、周りの皆さんが『擬獣化』した暇つぶし漫画。
ゆるゆると更新しています♪
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