もくもくクイックスモーカーが来た！

先日、とある方におすすめしていただいた

もくもくクイックスモーカー

ついに届きました！

お家時間が長いこの時期に

手軽にチーズやベーコンなどの燻製が

できるアイテムだそうで、

たった5分程度で燻製が出来上がる！

という優れもの(⌒▽⌒)

しかも、

ドーム型のガラス蓋になっていて

煙が外に出にくい構造。

電源も不要で、固形燃料を使うので

テーブルでも気軽に楽しめるようになっています。

食材を容器に並べ、

燻製チップをガス火などで燻して

本体にセット！

ガラス蓋をした後にチップの蓋をあけて、

煙がなくなったら食べごろ♪

その時間わずか5分程度！

蓋が透明なので、燻されている様子を

見る楽しみもあるんです♪

お肉や魚、卵にチーズなどなど

色々できるそうですが、

迷ってしまう人のために、

嬉しいレシピ付き！

（料理研究家である坂口もとこさん監修）

ご紹介してもらった方からは

「カマンベールチーズ」が

最高に美味しいらしいので

作るのが楽しみ過ぎです！！！

こういうものがあると

お家時間がとっても楽しくなりますね♪

nagoya

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