ガストロミー

【松本十帖・三六五+二(367)】夜はガストロミー♪

松本十帖の楽しみのひとつがお食事でした。 宿泊した『松本本箱』1階にある 薪火グリルダイニング 『三六五+二(367)』で!   ローカルガストロミーをいただけると いうことで、楽しみにしていました。 ↑ 解説によると 地域の『風土、 文化、歴史』を 表現した料理のことだそうです。 コースは基本、お野菜がたっぷり。 もちろんお肉やお魚もありますが、 そのひとつひとつが 環境負荷のない方 […]