「炭とワインと日本酒 イルフェソワフ」で美味しい時間。

美味しいワインを飲みたいと思ったら

やっぱり思い出すのが、

福岡・警固にある

「炭とワインと日本酒 イルフェソワフ」。

以前連れて行ってもらってから

とても気にいったお店です (≧▽≦)  

こちらのワインは、自然派のワイン。  

自然派ワインって何？って思いますよね。  

自然な農法で栽培させたブドウを、

自然な醸造法で仕上げたワインのことだそうです。

出来るだけワインに ブドウ本来の

ピュアな美味しさを残すために

人工的な過程を極力排除する自然な醸造法。

（そうだんですね。。）  

「だから美味しいんですね！」  

さんざんワインと言っておきながら、

最初はkoti brewery（コチブルワリー）

の華やかな香りのビールから。

↑これは初めてのビールの味。

優しい。華やか。軽やか。

軽いので、軽やかに飲み干してください♪♪  

いよいよイタリアのオレンジワイン。

有機栽培のぶどうを使った自然派ワインだそうです。

とても果実を感じるナチュラルワイン。

飴色のようなオレンジ色でとても綺麗です。 お料理も美味しいので楽しみ倍増！

まずはさっぱりとカルパッチョ。 鶏肉もうまうま↓香ばしい！ 絶対頼むよね、チーズグラタン。 うわ〜〜〜ふわとろですよ♪ ｷｬ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! お腹も落ち着いたところで、

お待ちかねのチーズ＆ワインタイム(^O^)

↓MOSSEのビオ・ワインだそうです。

カリンなどの果実とはちみつを

感じるのに 決して甘くない

（記憶が正しければ。。。） ↓パクパクいけます♪ 締めのお芋さん↓甘くて美味しい(//∇//) 大満腹、大満足。

ワインもお料理も美味しいお店です！  

売り切れだったので、

次回は鶏レバーを食べようと思います。

（次回へつづくと思います(〃▽〃)）    

炭とワインと日本酒 イルフェソワフ

福岡市中央区警固１-４-７クイーンズサンティ天神ウエスト１Ｆ

tel ０９２-７１３-４５５０

（全席禁煙）  

yasumatsu